Новости

О компании Новости Продукция Прайс -Лист География поставщиков Контакты


Русский English
Сельдь
Herring


Сельдь
Питательная ценность (на 100 гр)
Калории 190 ккал
Протеин 17,8 г
Жиры 13,2 г
Омега-3 1,8 мг
Пелагическая рыба, плавающая косяками, порой достигающими огромного размера.
Питается она в районах с большим количеством зоопланктона в весенние и летние месяцы. Сама сельдь иногда служит пищей более крупной рыбы, типа трески и пикши. Сельдь временами имеет очень высокую жирность, что делает ее подходящей для копчения, однако жирность может меняться в зависимости от времени года и района питания. В первые несколько месяцев жизни мальки сельди быстро растут в прибрежных водах, куда их приносит течением. К концу лета, достигнув размера 8-14 см, они покидают прибрежную зону и передвигаются в более глубокие зоны. Сельдь широко распространена в северной части Атлантического океана. У берегов Европы она встречается от Гибралтара до Ирландии и Белого моря. У берегов Америки она встречается от мыса Хаттерас до Гренландии.
pic_2

Вид продукта
         
Способ приготовления
       

Условные обозначения

Вернуться к списку